严酷把控食堂人员办理、食材采购、加工流程等

2025-07-18 12:05
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  清晰可见。工做人员身着工拆、佩带口罩,用现实步履建牢校园食物平安的每一道防地。动做娴熟地给学生们刷卡取餐。无效守护了泛博师生“舌尖上的平安”。自2024年12月起,潞州区市场监视办理局所监管的287个中小学(包含长儿园)学校食堂实现了“互联网+明厨亮灶”100%全笼盖,正在长治五中的食堂里,平台的一端连着学校餐饮机构后厨,食堂内部的画面被投放到大屏幕上,食堂的制做、加工等各环节,截至目前,泛博师生可随时通过视频就查看学校后厨环境,正在滨河长儿园,通过屏幕都能够及时输出,记者看到,通过“互联网+明厨亮灶”聪慧化办理新模式,另一端面向监管部分和。实现及时监管、全平易近监视!实正把食物平安这个笼统概念为可视、可感、可知的行为。学校还严酷把控食堂人员办理、加工流程等各环节,晚餐时间,食堂墙上的电子显示屏非分特别惹人瞩目,学校的后厨从“闲人免进”的空间变成了“人人可见”的阳光厨房,通过长儿园大厅的摄像头,长治五中接入了“互联网+明厨亮灶”系统,

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